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Les coups de coeur du caviste
- Crémant de Bourgogne
- Maison Oedoria
- Cuvée Claude Denis
- 100% Chardonnay
- Quantité très limité
- 24 000 bouteilles seulement
- Élevage 24 mois
- Nez puissant, généreux et concentré : fin et fruité
- Pour 15€, il tient la comparaison avec des champagnes à 25€ et + ...
- Domaine Goigoux
- Vin Puy de Dôme
- 100€ Pinot Noir
- Passé au JT de TF1 dimanche soir 12/03/2023
- Tout ce que j'aime
- Finesse et concentration
- La finesse du cépage et le client pas trop excessif
- La concentration due à un élevage lent et long...
- Vin = passe partout = idéal
- Pas trop puissant pour les viandes blanches mais suffisament concentré pour servir avec les viandes rouges
- Le tout pour 13€...